爱人的姨妈家门口有两棵杨梅树,年年都挂满了杨梅,不打药、不泡药的那种。今年的杨梅长得尤其多,每到杨梅成熟,姨妈除了卖一部分换点零用钱,总会招呼我们这些小辈回去摘果、泡酒。

周日干完活,我们也去摘了一大篓子,有十来斤吧。杨梅又酸又甜,偶尔挑几个红透了的吃吃,倒也还算比较甜,不过吃多了胃会不适,容易反酸流口水。送了些给邻居,剩下的吃又吃不完,想着总得利用这杨梅做点什么,才不负这美好的杨梅季。

原本没打算泡酒的,因为没有现成的泡酒容器。纠结了下,最后还是找出两个罐头瓶,添了点红枣,用清香型的汾酒泡了两罐。这次没加冰糖,怕糖分摄入过多了。我平时只是偶尔小酌,并无酒瘾,静待酒成,与朋友一同浅尝分享!



不泡药水的杨梅泡酒,这个标题有意思哈哈。
哈哈,杨梅酒底部的小虫子确实有点膈应人,不过听说那确实是好东西,就当是喝的时候的小惊喜吧。你这次用汾酒泡的想法不错,清香型的应该能把杨梅的酸甜味衬得很好。
杨梅酒听起来不错,用汾酒泡的话应该会很清爽。不过你说吃多了反酸,泡酒的时候是不是也要适量啊,哈哈。
文章不错支持一下,非常喜欢
你的评论邮件回复是什么插件,我找了几个,用AI也写了,但是显示发件人是“X”,还方便告诉 我你的是什么插件,1233@163.com
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感谢感谢
杨梅酒瓶底都是小肉虫,有人说那是好东西!我看着受不了。
看到了心里会范咯噔的,不过酒精能杀死!
这玩意很好吃哈
酸酸甜甜流口水!